Análise do Nível de Serviço Logístico nas Entregas de Mercadorias em uma Empresa de Bebidas na Cidade de Juazeiro do Norte-CE
DOI:
https://doi.org/10.14295/idonline.v13i43.1562Keywords:
Nível de Serviço Logístico. Indicadores de Desempenho. Empresa de BebidasAbstract
A logística pode ser definida como o processo do planejamento, implementação e o eficiente controle do fluxo de estoque, armazenagem e entrega de mercadorias (BALLOU, 2010). Com um mercado cada vez mais competitivo, as empresas buscam um diferencial no que diz respeito ao Nível de Serviço Logístico prestado, buscando atender e cumprir a missão da logística que é dispor da mercadoria no lugar certo, no tempo certo e nas condições desejadas. Dessa forma, o presente trabalho tem como objetivo analisar o nível de serviço logístico na entrega de mercadorias em uma empresa de bebidas na cidade de Juazeiro do Norte – CE. A coleta de dados foi dividida em duas etapas: Inicialmente realizou-se uma entrevista com o gestor do setor de logística da organização em estudo, em seguida foi aplicado um questionário com 32 distribuidores que atuam na cidade de Juazeiro do Norte-CE, utilizando-se o critério de acessibilidade. A partir dos resultados obtidos pode-se perceber que 69% dos entrevistados são clientes fidelizados que compram mais de uma vez por mês; a pesquisa mostra também que 91% dos distribuidores afirmam que a mesma consegue entregar todos os produtos com qualidade sem nenhum dano, e que preza pelo cumprimento dos prazos determinados. Endeavor Brasil (2015) destaca que esse é um dos indicadores mais observados pelos clientes. Desse modo, a realização da pesquisa favoreceu não apenas o conhecimento acerca da importância do delineamento do NSL a ser oferecido, como também que indicadores são mais utilizados e percebidos pelos consumidores, o que permite o reconhecimento dessas no tocante a excelência no mercado.
Downloads
References
AMORIM, Luan Ferreira de. A importância dos sistemas de transportes, 2014. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/artigos/academico/a-importancia-dos-sistemas-de-transportes/78238/>. Acesso em: 18 nov. 2015.
AVOZANI Camila; SANTOS, Aline Regina. Logística empresarial – conceitos e definições, 2010.Disponível em: <http://www.logisticadescomplicada.com/logistica-empresarial-conceitos-e-definicoes>. Acesso em: 15 nov. 2015.
BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/Logística empresarial, 5 ed. Porto Alegre: Bookman, 2010.
BALLOU, Ronald H. Logística empresarial: transporte, administração de matérias e distribuição física. São Paulo: Atlas, 1993.
BOWERSOX, Donald; CLOSS, David J.; COOPER, M. Bixby. Gestão da cadeia de suprimentos e logística. 1 ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007.
BOWERSOX, Donald; CLOSS, David J. Logística empresarial: o processo de integração da cadeia de suprimento. 1.ed. São Paulo: Atlas, 2010.
COELHO, Leandro. Indicador de desempenho logístico (kpis). 2011. Disponível em:
<http://www.logisticadescomplicada.com/indicadores-de-desempenho-kpi/>. Acesso em: 15 nov. 2015
CHING, Hong Yuh. Gestão de estoques na cadeia de logística integrada: Supply Chain. São Paulo: Atlas, 1999.
CERVIERI JÚNIOR, Osmar et al. O setor de bebidas no Brasil. . Acesso em: 20 abril 2016.
DIAS, Marco Aurélio P. Administração de materiais: uma abordagem logística. 5.ed. São Paulo: Atlas, 2010.
ENDEAVOR BRASIL. 5 indicadores de desempenho para medir seu sucesso, 2015.
Disponivel em: https://endeavor.org.br/indicadores-de-desempenho/>. Acesso em: 25 nov. 2015.
FLEURY, F. P.; Wanke, P.; Figueiredo, K. F. (Org.) Logística Empresarial: a perspectiva brasileira. São Paulo: Editora Atlas, 2000.
GIL, Antônio Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. 5. Ed. São Paulo: Atlas, 2010.
MEIRIM, Hélio. As atividades de apoio da logística, 2012. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/artigos/tecnologia/as-atividades-de-apoio-da-logistica/65970/>. Acesso em: 15 nov. 2015.
NOVAES, Antônio Galvão. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. 2. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004.
OLIVEIRA, Francisco Marcio Ferreira de. A Evolução da Logística. 2011. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/artigos/marketing/a-evoluçao-da-logística/53747/>. Acesso em: 15 nov. 2015.
Portal Educação. Distribuição física: logística empresarial. 2013. Disponível em: <http://www.portaleducacao.com.br/educacao/artigos/31564/distribuicao-fisica-logistica-empresarial>. Acesso em: 15 nov. 2015.
Portal Educação. Logística empresarial e as atividades primárias e de apoio. Disponível em: <http://www.portaleducacao.com.br/educacao/artigos/31365/logistica-empresarial-ea-atividades-primarias-e-de>. Acesso em: 16 nov. 2015.
RAZZOLINI FILHO, Edelvino. Logística e evolução na administração desempenho e flexibilidade. 1. ed. Curitiba: Juruá, 2011.
SHIRO, Luiz Henrique. Implantação de um sistema de indicadores de desempenho para a operação logística de uma empresa de comércio eletrônico. São Paulo, 2011. Disponível em: <http://pro.poli.usp.br/wp-content/uploads/2012/pubs/implantacao-de-um-sistema-de-indicadores-de-desempenho-para-a-operacao-logistica-de-uma-empresa-de-comercio-eletronico>. Acesso em: 15 nov. 205.
SEVERINO, Antônio. Metodologia do trabalho científico. 23ª ed. São Paulo: Cortez, 2014.
Disponível em: <https://www.metodista.br/revistas/revistas-unimep/index.php/cienciatecnolo gia/article/viewFile/998/678>. Acesso em: 16 nov. 2015.
SILVA, Aldo. KPI Nível de Serviço. 2012. Disponível em: <http://www.administradores. com.br/artigos/tecnologia/kpi-nivel-de-servico/64919/. Acesso em: 16 nov. 2015.
SILVA, Fabio. Análise Setorial, Análise quantitativa do setor de bebidas no período de 2008 a 2010. 2012. Disponível em: <http://www.administradores.com.br /artigos/marketing/analise-setorial-analise-quantitativa-do-setor-de-bebidas-no-periodo-de-2008-a-2010/67913/>. Acesso em: 19 abr. 2016.
SILVA, Liliane. Nível de serviço logístico: estudo de caso em uma empresa de bebidas da Paraíba. 2008. Disponível em: http://www.produçao.ufrga.br/arquivos/disciplinas/495 p20090334 enegep nível de serviço logístico.pdf. Acesso em: 19 abr. 2016.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Os autores detêm os direitos autorais sem restrições, devendo informar a publicação inicial nesta revista, em caso de nova publicação de algum trabalho.