Verificação de Interesse para a Implantação de uma Cafeteria na Cidade de Brejo Santo-CE
DOI:
https://doi.org/10.14295/idonline.v12i42.1448Keywords:
Cafeteria. Gourmet. Empreendedorismo.Economia CriativaAbstract
A Economia Criativa impulsiona o empreendedorismo em setores menos explorados, criando um ambiente menos competitivo, onde o empreendedor se destaca somente pelo seu diferencial. Este trabalho tem como objetivo verificar o interesse da população da cidade de Brejo Santo- CE em frequentar e consumir produtos em cafeteria com enfoque gourmet. Para tanto, esta pesquisa foi de natureza básica, quantitativa, através da aplicação de 130 questionários junto à população. Pode observar-se que existe aceitação por parte da população da cidade de Brejo Santo para a implantação de uma cafeteria, tendo como principais fatores de aceitação o ambiente e a qualidade do produto.
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